Experiencia "El Festin" 2018
"No es hoy esa prodigiosa exuberancia de manjares, la abundancia de guisados y de los almodrotes de constituyen la buena mesa, no es ese amasijo confuso de platos, esas montañas de carnes asadas, esos continuo cambios de platos y de entremeses dulces y saldas caprichosamente; a través de los cuales parece que el artificio y la naturaleza vayan a agotarse por completo para satisfacer nuestros sentidos, prueba tangible d ella delicadeza de nuestro paladar..."
Inspiración del texto L´Art de Bien Trailer - La Varenne 1974
Extracto de "Les Diners de Gala por Salvador Dalí."
Os dejamos con el vídeo en directo de la presentación Experiencia:
